APA Style
Robert S. Harris, Ph.D, Endel Karmas, Ph.D. (1989).
EVALUASI GIZI PADA PENGOLAHAN BAHAN PANGAN .
Bandung:
ITB.
Chicago Style
Robert S. Harris, Ph.D, Endel Karmas, Ph.D.
EVALUASI GIZI PADA PENGOLAHAN BAHAN PANGAN.
Bandung:
ITB,
1989.
Text.
MLA Style
Robert S. Harris, Ph.D, Endel Karmas, Ph.D.
EVALUASI GIZI PADA PENGOLAHAN BAHAN PANGAN.
Bandung:
ITB,
1989.
Text.
Turabian Style
Robert S. Harris, Ph.D, Endel Karmas, Ph.D.
EVALUASI GIZI PADA PENGOLAHAN BAHAN PANGAN.
Bandung:
ITB,
1989.
Print.