APA Style
Norman W. Desrosier, Ph.D. (1998).
TEKNOLOGI PENGAWETAN PANGAN .
Jakarta:
UI Press.
Chicago Style
Norman W. Desrosier, Ph.D.
TEKNOLOGI PENGAWETAN PANGAN.
Jakarta:
UI Press,
1998.
Text.
MLA Style
Norman W. Desrosier, Ph.D.
TEKNOLOGI PENGAWETAN PANGAN.
Jakarta:
UI Press,
1998.
Text.
Turabian Style
Norman W. Desrosier, Ph.D.
TEKNOLOGI PENGAWETAN PANGAN.
Jakarta:
UI Press,
1998.
Print.