Pengaruh Media Aplikasi Edukasi Gizi terhadap Pengetahuan Dan Asupan Energi Pada Atlet Anggar Di Pusdiklat Kabupaten Mempawah

Pengaruh Media Aplikasi Edukasi Gizi terhadap Pengetahuan Dan Asupan Energi Pada Atlet Anggar Di Pusdiklat Kabupaten Mempawah ISMIATUL FAJRIN Primary Author mixed material bibliography Pontianak Poltekkes Kemenkes Pontianak 2019 id Indonesia xii, 49 hlm.; ilus.; 29.5 cm ABSTRAK PENGARUH MEDIA APLIKASI EDUKASI GIZI TERHADAP PENGETAHUAN DAN ASUPAN ENERGI PADA ATLET ANGGAR DI PUSDIKLAT KABUPATEN MEMPAWAH Ismiatul Fajrin'", Agus Hermansyah, Widyana Lakhsmi Puspita Poltekkes Kemenkes Pontianak Email : Fismiatul@gmail.com Peran Gizi dalam olah raga untuk menjaga kebutuhan zat gizi pada prestasi seorang atlit. Kebutuhan gizi seperti karbohidrat, protein, lemak, serat, cairan dan asupan zat gizi mikro penting dalam rangka menjaga kesehatan. Masalah gizi yang terjadi pada atlet disebabkan oleh kurangnya pengetahuan pada atlet tentang pentingnya gizi pada atlet serta kecukupan kebutuhan zat gizi sehari. Pengetahuan dapat ditingkatkan dengan dilakukan edukasi gizi. Adanya aplikasi edukasi gizi dapat membantu para atlet untuk meningkatkan pengetetahuan dan mengetahui asupan energi yang sesuai dengan kebutuhannya. Desain penelitian quasi-eksperiment dengan rancangan pretest-posttest control group design yang dilakukan selama 2 minggu pada atlet Anggar di Mempawah yang dibagi menjadi 2 kelompok perlakuan dengan jumlah sample sebanyak 36. Perlakuan berupa pemberian intervensi yang terdapat pada aplikasi sebanyak 2 kali pertemuan dalam seminggu dan penyuluhan pada kelompok kontrol. Sebelum dan sesudah intervensi dilakukan wawancara dengan metode food recall 1x24 jam dan pengisian kuesioner pengetahuan. Berdasarkan hasil penelitian dengan analisis uji wilxocon dan mann whiteney ada perbedaan pengetahuan yang signifikan terhadap kelompok perlakuan dan kontrol diperoleh p-value 0,0020,05 yang berarti tidak ada perbedaan antara kelompok perlakuan dan kontrol. Edukasi gizi menggunakan media aplikasi edukasi gizi menyebabkan peningkatan pengetahuan yang signifikan dan peningkatan asupan energi namun tidak signifikan. Aplikasi Edukasi Gizi dapat dijadikan sebagai alat pembelajaran di waktu sela- sela istirahat untuk menambah ilmu khususnya gizi pada atlet yang dapat dilakukan oleh pelatih. : Atlet, Edukasi gizi, media aplikasi edukasi gizi, pengetahuan gizi, asupan energi Kata Kunci Daftar Bacaan:40 (2007-2018) Keterangan :1) Peneliti, 2) Pembimbing Utama, 3) Pembimbing Pendamping ATLET ANGGAR 02 SKRIPSI 2019 080 PERPUSTAKAAN TERPADU Politeknik Kesehatan Pontianak 080 20152320200 Perpustakaan Terpadu Poltekkes Kemenkes Pontianak 080 Pengaruh_Media_Aplikasi_Edukasi_.jpg.jpg 8089 2019-12-31 11:51:48 2020-01-02 09:50:58 machine generated