RINGKASAN PENELITIAN
Latar Belakang: Penelitian ini secara umum bertujuan untuk mengetahui kontribusi energi dan protein pada makanan yang dikonsumsi di sekolah dan di rumah serta bertujuan khusus untuk membandingkan tingkat kecukupan energi dan protein anak yang bersekolah di TK Nurul Muslimin.

Tujuan: Menganalisis kontribusi energi dan protein pada makanan yang dikonsumsi disekolah dan di rumahanak Taman kanak-kanak Nurul Muslimin.

Metode Penelitian: Desain penelitian ini menggunakan cross sectional study yaitu pengamatan yang dilakukan sekaligus pada satu waktu.Penelitian ini dilakukan di sekolah Taman Kanak-Kanak Nurul Muslimin Kecamatan Sui Raya Provinsi Kalimantan Barat. Penelitian ini dilaksanakan selama dua bulan bulan yaitu Mei 2017 sampai Juni 2017.Pemilihan anak taman kanak-kanak Nurul Muslimin, dipilih secara simple random sampling. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah Independent Sample T-Test untuk uji beda rata-rata (mean) untuk menganalisis perbedaan konsumsi energi dan protein, kontribusi energi dan protein baik di sekolah maupun di rumah, sertatingkat kecukupan energi dan proteinanak